Rotwein
Les Jamelles "Cepage Rare" - Mourvedre
Jahrgang
2018,
trocken,
aus
Languedoc (Frankreich) gekeltert von
Käse (Ziegenkäse) und Fleisch, Pfeffersteak, Wildgerichte
Gut zu wissen
So ist Les Jamelles "Cepage Rare" - Mourvedre
Mourvèdre ist vielleicht DIE Entdeckung aus der Les Jamelles Reihe. Warum sonst sollte diese lokale Rebsorte als Liebling der Weinkritiker gelten. Ungemein fruchtig, es dominiern Erdbeer-, Pfirsich- und Korinthenaromen. Die würzigen Düfte der Garrigue, sowie Marzipan, Honig, Lavendel, Thymian und Lorbeer, ebenso wie eine Note von gebratenem Fleisch lassen sich erkennen. Am Gaumen ist er erstaunlich lang und fett mit ausgewogenen Tanninen. Der beinahe süße Abgang hinterlässt einen milden und samtigen Eindruck. Verspielter Wein mit viel Charakter
Geeignet zu
Fleisch , Käse , Wild
Schmeckt nach
Erdbeeren , Pfirsich
Eigenschaften
Steckbrief
| Alkoholgehalt: | 13% |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Inhalt in L: | 0,75l |
| Jahrgang: | 2018 |
| Passt zu: | Fleisch, Käse, Wild |
| Rebsorte: | Mourvèdre |
| Region: | Languedoc |
| Restsüße: | 3,3 g/l |
| Schmeckt nach: | Erdbeeren, Pfirsich |
| Trinktemperatur: | 16-18° C |
| Verschluss: | synthetischer Kork |
| Weinart: | Rotwein |
Anmelden