Weißwein
Seebrich Viognier QbA
Jahrgang
2020,
trocken,
aus
Rheinhessen (Deutschland) gekeltert von
Geflügel, gegrilltem Fisch, Salaten, asiatischen Gerichten
Gut zu wissen
So ist Seebrich Viognier QbA
Das Weingut Seebrich ist aus unserer Sicht ein echter Geheimtip. Hier wird Wein sprichwörtlich gelebt, Tradition gepflegt und zukunftsorientiert gearbeitet. Diese Mischung macht es wahrscheinlich. Das neueste Projekt, der Viognier, ist vielleicht das spannendste der letzten Jahre. Verspielte Aromen von Aprikose, Mandarine und Pfirsich begleitet von einem Hauch Rosine, dabei ungemein saftig und cremig. Wunderbarer Begleiter zur asiatischen Küche und zu scharfen Gerichten. Sehr gelungen! Die Fachpresse schreibt: Eichelmann: Seit mehr als einem Jahrzehnt schon gehört das Weingut zu den Spitzenbetrieben an der Rheinfront.- Gault Milliau: Beeindruckend ist die Konstanz, mit der Heinrich und Jochen Seebrich dem feinnervigen Riesling-Spiel Ausdruck verleihen.- Der Feinschmecker: Die aktuelle Kollektion des Niersteiner Familienbetriebs präsentiert sich homogen und ausgeglichen, vor allem die Rieslinge aus dem Roten Hang zeigen eine geradlinige Struktur bei guter Balance zwischen Frucht und Säure.
Geeignet zu
Geflügel , Gegrilltem , mediterrane Salate
Schmeckt nach
Aprikose , Pfirsich
Eigenschaften
Steckbrief
| Alkoholgehalt: | 11,5 % |
|---|---|
| Geschmack: | trocken |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Inhalt in L: | 0,75l |
| Jahrgang: | 2020 |
| Passt zu: | Geflügel, Gegrilltem, mediterrane Salate |
| Qualitätsstufe: | QbA |
| Region: | Rheinhessen |
| Schmeckt nach: | Aprikose, Pfirsich |
| Trinktemperatur: | 8-10° C |
| Verschluss: | Screwcap (Schraubverschluss) |
| Weinart: | Weißwein |
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